Les entremets

Découvrez mes créations, que ce soit des gâteaux classiques à des gâteaux atypiques, des textures franches et des saveurs marquantes, pour seul plaisir des papilles.

Pour toute occasion, anniversaire, baptême, mariage ou autres événements.

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Macaron passion framboise

Biscuit macaron, crème mousseline passion et compotée de framboise.

 

Mignardises

(16 réductions sucrées)

- Cube au chocolat praliné

- Chou vanille caramel

- Éclair pistache fraise

- Tourbillon citron noisette

cake amande framboise

Cake moelleux amande, compotée de framboise pépin et chantilly framboise.